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TRUITE de BANKA & brioche aux algues

Un Équilibre de Saveurs Raffinées

Découvrez la Truite de la maison Goïcoechea à Banka, elle est marinée et fumée au bois de pommier par nos soins. Accompagnée d’un tarama aux œufs de cabillaud et d’une brioche feuilletée aux algues.

Cette jolie portion de 80 g de truite se déguste pour une personne en entrée ou se partage à l’apéritif.
18 € pour 
Quantité :
total TTC  €
Fait maison
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